Главная страница Главная страница Контакты Главная страница
-= НОВОСТИ САЙТА =-
Всемирное чаепитие в Уфимском чайном клубе
подробнее
подробнее
Главная
ЧАЙный КОДЕКС
Услуги и Цены
Обучение
Расписание
Особенности ЧАЙНОЙ школы
мастер-классы по Матэ
Регистр (новинка ЧАЙного мира)
стоимость и правила для желающих обучаться
Фестивали
Ученики
Тренинг: ЧАЙ-как метафора ( 14 фокусов языка)
Рекомендации для желающих попасть в Учебный ЧАЙНЫЙ ЦЕНТР в Красноусольске
Ориентировочный план обучения (если не оговорено учеником другое в заявке)
Чайный Альянс
ЧАЙ
Статьи
Фотогалерея
Видео
Партнеры
Сотрудничество
Форум
ЧАЙ и МАТЭ клуб Уфы -Школа ЧАЙНОГО СОМЕЛЬЕ
Контакты

Праздники

Информер праздники сегодня

На странице "ПРАЗДНИКИ" Вы можете узнать о самых разных ближайших предстоящих праздниках.


Погода 

 





 

 

Rambler's Top100

Рейтинг@Mail.ru

Счетчик посетителей сайта со всего Мира:

 

 

 

ЧАЙНАЯ ШКОЛА "ГунФуЧа.Ру" разработала специальный регистр для работы Ведуших ЧАЙного действа (DXL)
Что же такое регистр? 

для чего и кого нужен: 

Для Наставника. 
1. Как подтверждение того, что ученик практикует ЧАЙные церемонии. 
2. Как один из способов контроля качества практики 
3. Для написания обратной связи курсанту, для поправления, дополнения, одобрения или наоборот и т.д. 

Для Ведущего. 

1. Для наблюдения за собой - как способ воспитания внимательности, осознанности как в ЧАЕ так и в Жизни. 

2. Как способ обучения - с помощью регистра можно находить живые практические вопросы по ЧАЙной практике и тут же находить ответы на них - как самостоятельно, так и с помощью других людей. 

3. Как способ презентации себя, своей работы. Реклама себя как чайного ведущего и способ взаимодействовать с гостями, сбор отзывов, как "материализация благодарности" за проведенные церемонии. 

4. Создание единого пространства Обучения - Общения - Осознанности. 

Для Гостя 

1. Каталог, в котором можно посмотреть практикующих чайных мастеров в своем регионе. Посмотреть на их качества. Выбрать себе ведущего по душе. 

2. Выразить Благодарность за уже прошедшую церемонию. 


Таким образом 
Каким должен быть регистр? 

Как неоднократно писалось на форуме ЧАЙной школы: http://gunfucha.ru/forum/viewtopic.php?t=243) 

Отчет о церемонии состоит из: 

1. Номер церемонии. Дата, время начала-окончания. 

2. Место-точный адрес (по-возможности) и указание на обстановку. 

3. Количество гостей (лучше поименно и даже с подробностями). 

4. Название и количество ЧАЯ (источник приобретения ЧАЯ). 

5. Тема вечера или название первой заварки ЧАЯ (типа тост). 

6. Способ заваривания (ПинЧа, ГунФуЧА, варка, Сифон-бурбулятор, котёл, японский, индийский и т.д.). 

7. Количество заварок (заваров). Особенности и отличия-если наблюдали... 

8. Состояние гостей до и после, а также Своё. 
Написать отзывы гостей и Свои наблюдения -что понравилось, а что мешало. Это важно для осознанного развития и внимания к качеству и качествам ЖИЗНИ. 
Вот и всё- зачем и нужен Регистр ЧАЙных церемоний, а не только для подсчета количества ЧАЕпитий. 

9. Уместно расположить фотографии с ЧАЕпитий. А также на Аварарке сделать полезно фото. Добавляет доверия и заинтересованности читателя. 

Практические Рекомендации: Как лучше писать отчет 


1. Формат Обратной Связи Высокого Качества (ОСВК) - такой формат позволяет расти практикующему, мотивирует его - 

а)состоит из двух вопросов: ЧТО ХОРОШО? и ЧТО УЛУЧШИТЬ? 
(в отличие от обратной связи низкого качества (ОСНК) - что было плохо, а что вообще ужасно? ) 

Пример: ХОРОШО (именно об этом вопросе часто забывают практикующие и переходят ко второй, но именно эта часть обратной связи мотивирует, поддерживает на дальнейшую работу): искренне волновался, несмотря ни на что провел церемонию до логического завершения, решился практиковать, хорошо осознаю свои страхи и неуверенность....Быстро потушил пожар в клубе. 
УЛУЧШИТЬ:..... отодвинуть в следующий раз горелку от доски, нрабатывать состояние ведущего, развивать собственный ресурс, отработать эту эту и эту части формы, эргономично и удобно расставлять утварь в пространстве... 



Можно добавить еще другие элементы ОСВК, по желанию (например, так можно давать себе обратную связь устно, после каждой работы), 
б) Дается дисоциированно - как бы смотря на себя со стороны, можно даже встать из за чайной доски 
в) в третьем лице (это помогает диссоциироваться, отделиться от себя, создать своего наблюдателя), что ОН Делал... 
г) В прошлом времени (для того, чтобы разделить процесс церемонии и "разбор полета") 
д) на уровне поведения (избегая оценок - вместо "я был плох и я неудачник" - "я уронил чашечку на доску, облил гостя кипятком, сжег чайный клуб при варке пуэра") 
е) сначала обратную связь дает себе сам практикующий, а уже потом наставник, гости и т. д.. 

2. Детальность 
Хорошо писать очень подробно, особенно, если детальность не свойственна. Внимательность к мелочам и процедуре помогает развивать фокус внимания, расширять его. Это помогает воспитывать осознанность. Делает более чуткими, качественными к себе, гостям, процессу. 

Интересно, что у большинства практикующих вырастают отчеты по мере практики. От маленьких "отписулек" до детальнейших опусов. 

В качестве примера можно привести отчеты Serugei-kun - мастра детальности и процедурности - его математическое и японское воспитание вместе делают чудеса.

У некоторых практикующих отчеты не вырастают. И к сожалению это мешает качеству... что в последствии отражается на.. например, как несдача экзамена а 1 дан. Это печально. Но такая связь лично мной прослеживается. Размеры отчетов (отчеты-отписки) и качество работы. Вопрос к Натавникам, как Вы считаете? 

3. Отчет лучше писать сразу после церемонии. Или если не писать, то составить мысленно, проговорить. Чтобы вспомнить сразу все детали, которые впоследствии могут забыться. 


По всем вопросам заполнения регистра обращайтесь к наставникам или к ФархатДжА
ЧАЮ МИР!
Всемирное Чаепитие 9 лет подряд.
31 августа 2016 г. в 19:00 местного времени в каждом регионе состоится ВСЕМИРНОЕ ЧАЕПИТИЕ.

подробнее...

Чайный Караван Чайных побратимов в июне 2016 едет по Европе.
С 30 мая по конец июня 2016 Чайные люди разных стран могут пообщаться в Проекте ЧАЙный Караван "Чайные побратимы"

подробнее...

Чайный караван на Северо-Запад 8-21 сентября 2015
Чайные ПОБРАТИМЫ снова двинулись по ЧАЙному Пути! Из Уфы до Москвы, чтоб побывать на Первом Фестивале ЧАЯ и практик "Чайное настроение" в арт-усадьбе "Гуслица" 11-13 сентября 2015г.

подробнее...

ВСЕМИРНОЕ ЧАЕПИТИЕ 31 августа 2015 во всём МИРЕ
ВсеМИРное ЧАЕПИТИЕ 2015 Акция за Мир 31 августа в 19:00 вашего местного времени

подробнее...

САРАТОВ 24-26 апреля ЧАЙНЫЙ КАРАВАН
в рамках проекта ЧАЙНЫХ ПОБРАТИМОВ будут встечи и мастерские в Саратове, которые проведут ФархатДжА и ЧайТанья

подробнее...

ЧАЙНЫЙ КАРАВАН в проекте ЧАЙНЫЕ ПОБРАТИМЫ
ЧАЙный путь из Уфы на ЮГ и обратно (апрель-май).Примерный Путь:Самара, Тольятти, Саратов, Ростов-на -Дону, Краснодар, Ставрополь и побережье Черного моря вплодь до Абхазии, Весь КРЫМ.

подробнее...

Новый учебный центр ЧАЙНОЙ ШКОЛЫ в Уфе
В связи с расширением и углублением программы подготовки Ведущих Чайного действа, Следующие курсы будут проходить на выезде в городах РФ и СНГ, при администрировании местных активистов. И главная база будет находиться в Уфимском ЧАЙном и МАТЭ клубе (на период реконструкции Красноусольского центра)

подробнее...

25-27 ноября в Уфе состоится 2-й Чемпионат ЧАЙНОГО СОМЕЛЬЕ (рейтинговый)
Это уже 2-й Чемпионат проходящий в Уфе. В расках Чемпионата будет проходить и Чемпионат Бариста! Кофейные любители - тоже приходите! Участвуйте! ВПЕРВЫЕ вводится новая система квалификации - рейтинг ЧАЙНОГО СОМЕЛЬЕ!

подробнее...

14-16 октября в УФЕ состоялся Фестиваль-конкурс ЧАЙНОГО СОМЕЛЬЕ
14-15 октября в г.Уфе прошел Фестиваль-конкурс ЧАЙНОГО СОМЕЛЬЕ. Это событие Республиканского масштаба в рамках выставки «ФОРУМ ГОСТЕПРИИМСТВА».

подробнее...

ВСЕМИРНОЕ ЧАЕПИТИЕ - 7 лет подряд!
Состояится 31 августа 2014г. в 12.00 по Московскому времени.

подробнее...

ЧАЙнаяШкола с РобертомТорренсом в Красноусольске
Приглашаем вас поучаствовать в Чайной школе с 5 по 7 сентября в санатории Красноусольский.

подробнее...

15 июня в г.Пермь (отборочный тур по Приволжскому Федеральному округу.)
Приглашаем участвовать в Национальный Чемпионате по завариванию ЧАЯ

подробнее...

Успешно завершились майские курсы в Красноусольске.
1-5 мая прошло обучение по темам: ГунФуЧа.Ру-мастерская состояний; Чайный Сомелье; Матэ, Масала, ИванЧАЙ. и многое другое...

подробнее...

ИНДИЯ
Месяц Индийской культуры и ЧАЯ. В Уфе проходят еженедельные встречи по дегустации Индийских ЧАЁВ, просмотров фильмов и фотографий, а также обмен впечатлениями путешественников по Индии и её ЧАЙныи садам.

подробнее...

в Томске, Пт. 21 марта 2014 г.
Отборочный чемпионат Чайных Мастеров по Сибирскому Федеральному Округу состоится

подробнее...

Пн. 24 марта 2014 г.
Отборочный этап по Центральному Федеральному Округу состоится Пн. 24 марта 2014 г. в рамках World of Specialty Coffee&Tea на 2-ой Международной выставке Sirha Moscow, которая пройдет в Гостином Дворе (Москва).

подробнее...

Казань. 11-12 января 2014 ЧАЙная Школа. Ведет: ФархатДжА
В новогодние праздничные деньки в г. Казани состоится семинар Школы ЧАЙНОГО СОМЕЛЬЕ.

подробнее...

15 декабря 2013 Международный День ЧАЯ и ВСЕМИРНОЕ ЧАЕПИТИЕ
ВСЕМИРНОЕ ЧАЕПИТИЕ традиционно организованное Системной школой объединяющих ЧАЙных церемоний "ГунФуЧа.Ру" состоиться 15 декабря 2013 года в 19:00 Мск. времени В этот день во всём мире отмечается Международный День ЧАЯ! А в Уфе откроется новый ЧАЙный клуб "Мастерская Состояний" в Облаках.

подробнее...

Чемпионат ЧАЙНОГО СОМЕЛЬЕ на БашПродЭкспо 27 ноября 2013
27 ноября прошел 1-й Приволжский Чемпионат «ЧАЙНОГО СОМЕЛЬЕ».

подробнее...

Чайный Фестиваль в Уфе 21- 28 октября
Чемпионат по приготовлению ЧАЯ

подробнее...

United Coffee & Tea Industry Event ( кофе & чай)
12-14 сентября в Москве наша ЧАЙная Школа выступит с программой на международном ЧАЙном форуме.

подробнее...

Работа в Уфе и Красноусольске
Приглашаем на работу-служение-обучение Ведущих ЧАЙного действа и ЧАЙных мастеров к нам в ЧАЙные клубы Уфы и Красноусольска.

подробнее...

ИванЧАЙ - Русский ЧАЙ - ЭКО ЧАЙ
еженедельные вылазки из города на природу с обучением

подробнее...

Праздник ИванЧАЯ вместе со школой ГунФуЧа и Чайного Сомелье.
проводим впервые в Башкирии, в рамках идеи возрождения народного ЧАЯ России. Праздник должен стать Российским, так как это и обращение к нашим корням здорового образа жизни, к здоровому духу и телу (основатели движения- ГОНЧАР и ЗАБАВА - Н.Новгород-Казань).

подробнее...

Травы и березовый сок. Баня и ЧАЙ. 2 заезда в апреле.
ПРИГЛАШАЕМ 20 ЧЕЛОВЕК для участия в оздоровительном туре «За березовым соком и легкостью тела»(познавательно-практический курс для людей, которые хотят знать, понимать себя и уметь использовать натуральные средства для укрепления здоровья своего и близких).

подробнее...

Международный день ЧАЯ в Уфе
15 декабря 2012 г. в 17:00 в Уфимском чайном клубе состоялось Чаепитие, посвященное Международному дню ЧАЯ.

подробнее...

Семинар ОБУЧЕНИЕ 8-13 января и далее
Большой сбор в Красноусольске.

подробнее...

для ЧАЙНЫХ КЛУБОВ
Новая благотворительная программа обучения

подробнее...

Октябрь: Чайные встречи с наставниками Чайной школы "ГунФуЧа.Ру"
Казань 1-2 октября, Чебоксары 3-4 октября, Нижний Новгород 5-6 окт. Ковров 6-17 октября, Москва 17-18 октября

подробнее...

ЧАЙНЫЙ КОДЕКС
новая редакция

подробнее...

ЧАЙ из Китая
Доставка. Высокое качество-низкая цена.

подробнее...

16-18 марта в Томске
Состоялся IV Открытый Сибирский Фестиваль-Конкурс Чайного Мастерства

подробнее...

Пуэрная паста-смола, которую пьем-
самый популярный ЧАЙ в Году Черного Дракона мы с учениками и гостями пьем в Новогоднюю ночь, купаясь в Святом источнике Красноусольска с23.59 31.12.2011 по 00.01 01.01.2012

подробнее...

26-29 сентября в Москве
проходили обучение у ФархатДжА и Выставка "ПИР. Индустрия гостеприимства"

подробнее...

ВСЕМИРНОЕ ЧАЕПИТИЕ
31 августа в 19.00 Мск. времени

подробнее...

8-й Ежегодный Фестиваль Восточных Искусств
состоялся 1 июня 2011 г. в Кукольном театре г.Уфы

подробнее...

Акция "Ночь музеев"
состоялась 21 мая 2011 г.

подробнее...

VIII Всемирный фестиваль чая и кофе 2011
состоялся 26-29 мая 2011г. на территории музея-усадьбы "Коломенское" в Москве.

подробнее...

в Екатеринбурге 14-17 апреля 2011 прошел
ФЕСТИВАЛЬ ЧАЙНЫХ СОМЕЛЬЕ и ЧАЙНОЙ КУЛЬТУРЫ

подробнее...

7 февраля 2011 года состоялся
Второй Московский Международный Чайный Симпозиум

подробнее...

В Томске завершился конкурс-фестиваль.
Первое место занял - Алексей Трушников (Екатеринбург) Второе - Анна Купрюшина (Красноярск) Третье - Гозун Евгений и Маша Петрищева получили ОСОБЫЙ приз от ЧАЙной школы "ГунФуЧа.Ру"

подробнее...

Итоги Февральских курсов
Завершились Февральские курсы школы в Красноусольске

подробнее...

Архив новостей
Архив новостей

подробнее...

 GunFuCha.ru (C) 2007 | SiteExpress.ru & Co. - разработка готовых сайтов